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恩施腊肉批发询价咨询「零号土猪」

发布时间:2022-09-04 12:27:35        

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视频作者:武汉金汇鲜商贸有限公司






猪(Pig、Swine)是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野1猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。一般来说,家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。






恩施黑土猪生长周期至少10个月以上, 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鲜空气,漫山遍野的树林、草地都是它们的活动场地!长年累月的野外“土”生活,使得身体变得越来越壮硕、骨骼越来越粗壮、营养价值也越来越高。具有“富硒,三高,三低”特点——高蛋白、高氨基酸、高亚油酸,低脂、低胆固醇、低热量。瘦肉肉质细嫩,玫瑰色,食不腻口,清脆爽口,纤维粗糙度适中,适宜烹饪各色美味菜肴,肉清香,是真正的食中珍品!



年猪的关键当然在于一个“年”字,不是三四个月出栏的白猪,也不是吃饲料长大的饲料猪。这里的恩施跑山黑猪延续着土家族传统养殖方式,通过原生态自然放养、四季慢养的方式生长,经一年养成而得名,也因其品质优越而备受老百姓喜爱。山野的味道、烟火的味道、时间与人情的味道,每一口的销1魂肉香,吃到的是滋味,期待的是未来。土家人常说,过年得吃好的。一年到头,用年猪去犒赏一年的辛苦,与家人朋友一起分享再好不过了。



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